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麦西恩,专注面饼70年!携丰富展品亮相2023FHC!

发表时间:2023-09-08 09:33

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(麦西恩的面饼世界)
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「麦西恩」将携丰富展品亮相2023FHC上海环球食品展,展位号:N5P01,敬请莅临参观!


关于麦西恩



麦西恩食品(上海)有限公司成立于2006年9月,品牌总部位于美国达拉斯,隶属于全球知名的薄饼生产商 -- 墨西哥Gruma集团,是旗下全球第73家工厂。


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麦西恩拥有逾70年的专业制饼经验,从原料配方,设备到生产工艺拥有多项专利技术。公司通过多项行业权威严苛的国际质量认证,包括ISO9001:2008,FSSC 22000,HALAL,AIB及HACCP等权威认证。品质卓越,是全球多家知名餐饮连锁的长期供应商。


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麦西恩的主要产品有:面粉薄饼,玉米薄饼,玉米片,薄脆比萨饼底,皮塔饼及拉法饼等。


经过多年开拓努力,麦西恩获得了多家国内外知名餐饮企业的认可,客户包括快餐连锁,中餐厅,西餐厅,酒店,咖啡店,配餐公司,学校,航空配餐,加工厂,早餐公司等。同时,公司的产品出口至日本,韩国,泰国,南非,中东等国家和地区。


麦西恩拥有专业的研发力量,为客户提供个性化解决方案,包括:


定制产品



专业菜谱支持





新品研发



持续品质优化


麦西恩的质量承诺:

* 关键控制点检测
* 金属探测系统
* 过敏原控制项目
* 主要供应商审批体系
* 召回制度
* 与政府机构合作的食品安全体系
* 清真认证
* 产品不含麦麸


麦西恩面饼



·我们坚信,优质的产品源自优质的原料。我们从源头把控,坚持使用最佳原材料。


·其中面饼最主要的原料,小麦粉,我们配以比例较高的加拿大进口小麦,不添加任何面粉改良剂,每年检测数百种农残项目,检测及验收标准均高于国家强制标准。


·加拿大小麦蛋白质含量较高,筋度较高韧性好,面饼在实际操作中柔韧不易断裂。适合蒸,烤,炸,煎等多种烹饪方式。


·除原味面饼外,麦西恩还有多种口味和尺寸面饼,其风味和色泽均源自天然蔬菜粉,使用指定季节和产地出产的蔬菜,以确保品质稳定统一。


·麦西恩全系列面饼均不含转基因成分,不含胆固醇,不含麦麸;0反式脂肪;通过清真食品认证。


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此外,麦西恩还有如下多种产品系列:


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玉米薄饼

· 采用Gruma集团自主生产Maseca®玉米粉,口味正宗,品质优良
· 卷饼用玉米饼加热后即可食用,百分百天然粗粮,柔软清香
· 油炸用玉米饼可通过模具炸成塔可、碗装等各种造型,香脆可口,用途广泛
· 不含胆固醇、反式脂肪酸或转基因成分

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冷冻预切/油炸玉米片


·   采用Gruma集团自主生产的Maseca®玉米粉,品质优良稳定

·   冷冻预切玉米饼无需解冻剪切,随用随炸,带给您新鲜出炉的口感

·   油炸玉米片有多种风味和形状可供选择,开袋即食,方便美味

·   不含胆固醇、反式脂肪酸或转基因成分


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薄底披萨


· 不同于传统厚底披萨,纤薄酥脆,带来独特的味觉体验

· 与同类竞争产品相比破裂和断开现象较少

· 多种尺寸可供选择

· 解冻后即可烘烤,无需醒发揉搓,可大大降低人工成本

· 不含胆固醇,反式脂肪酸或转基因成分


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拉法饼


· 柔韧易于包裹馅料,易于携带,便于食用的优点
· 蓬松质地,加热后饼体更为松软
· 应用广泛,可做拉发卷,开放汉堡及各类小食


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松软可口


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皮塔饼


· 独特工艺使内部形成口袋结构,造型新颖,方便操作
· 口感较为紧实,有嚼劲,较易被广大北方中部地区及面食爱好者所接受和喜爱
· 内部口袋造型更易填充馅料,方便操作和携带
· 更多馅料的露出,营造丰盛极具冲击感的诱人外观


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「麦西恩」携手FHC邀您观展!展位号:N5P01


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销售热线 021-50700950


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FHC上海环球食品展
2023年11月08-10日
上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)

展会预定火热进行中!!
联系人: 陈先生
联系方式:158 2152 1583
chenwangexpo@foxmail.com

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021-5470 0950
陈旺(先生)158 2152 1583(同微信)
叶莉(女士):185 1675 6117(同微信)
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